Újév első napján lencsét enni a leghatékonyabb, ha gazdagságra vágyunk- tartja a népi mendemonda. Ugyanis a lencse a gazdagság szimbóluma a népi hagyomány szerint, minél több apró lencseszemet eszünk meg, azzal aranyosan gyarapszik majd vagyonunk a következő évben. Hogy ez a babona kinek mennyire…

Az ünnepek egyet jelentenek a családi összejövetelekkel és a közös falatozásokkal. Advent utolsó hétvégéjén már sokaknál készülnek vagy már el is készültek az ünnepi finomságok. Mézeskalács, bejgli, gyümölcskenyér, szaloncukor, habcsók, no meg a halászlé, rántott hal, töltött pulyka és társaik sem…

Nincs Karácsony mézeskalács nélkül. A jó hír, hogy ezt a klasszikus ünnepi süteményt is elkészítheted kicsit egészségtudatosabban. Jellegzetes összetevője, a méz a sütemény különleges ízéért és állagáért egyaránt felelőt. Viszont azt érdemes tudni, hogy a méz tulajdonképpen a kristálycukorral…

Advent második hétvégéjén egy igazán mutatós, egészséges Karácsonyi nassolni valót hoztam. Tipikus ünnepi hangulatot keltő sütemény, hiszen az aprólékos munkát igényel az elkészítése. Adhatod ajándékba is akár csatos üvegbe rendezve, vagy celofánba összecsomagolva. De családi és baráti program is…

Mézeskalács és bejgli. Talán a két legnépszerűbb karácsonyi sütemény, melyek elsőre sokunknak beugranak, ha az ünnepi desszertekről van szó. Persze ezek is elkészíthetőek egészséges alapanyagok felhasználásával is, de mi lenne, ha idén kipróbálnál valami új finomságot is? Egy karácsonyi ízekkel…