Súlyszabadító Tippek

Nincs tiltott élelmiszer, csak mértékletes fogyasztás


Egy sütőtök élete a Halloweeni töklámpáson túl 2. rész

2018. október 14. 20:51 - Szennai Dóra

A sütőtök különleges íze miatt nagyon sokoldalúan felhasználható. Egy korábbi bejegyzésben összegyűjtöttem néhány ötletet, és egy sütőtökös muffin receptet is tesztelhetsz itt. Érdemes kihasználnod a szezonján, mert nagyon egészséges is, hiszen a sütőtök bővelkedik béta-karotinban, mely a gyönyörű…

Tovább

Egy sütőtök élete a Halloweeni töklámpáson túl

2018. október 07. 20:45 - Szennai Dóra

Ha októberre lapozunk a naptárban, akkor bizony beköszönt a sütőtök szezonja. Egy hűvös őszi estén pedig a lakásban terjengő sült tök illata igazi őszi hangulatot teremt, megcsillantva ennek az évszaknak az egyik szépségét. A kellemes hangulat megteremtése mellett pedig értékes tápanyagtartalma…

Tovább

Süss krémes és tápláló brownie-t cukkiniből!

2018. szeptember 30. 10:52 - Szennai Dóra

A brownie receptjét már 1897-ben lejegyezték az Amerikai Egyesült Államokban, és azóta is az egyik legkönnyebben elkészíthető, de annál nagyobb gasztronómiai élményt nyújtó sütemény. Jellegzetessége, hogy külső szilárdabb, de puha rétege egy krémes és nagyon csokis belsőt rejt. Azt tartják, hogy ezt…

Tovább

Tésztafogyasztás okosan, akár fogyni vágyóknak is

2018. szeptember 16. 22:44 - Szennai Dóra

A tésztaételekkel kapcsolatban elég sok sztereotípia kering, köztük a legelterjedtebb, hogy az egyik leghizlalóbb ételcsoport. Való igaz, akár fő jellemzőjük is lehet, hiszen adagtól függően bőséges energiához juthatunk magas összetett szénhidrát tartalmukból. Azonban ha néhány dologra odafigyelsz…

Tovább

A nagy sikerű reform pizzás csiga. Így készítette el az ergoterápiás reformkonyha lelkes csapata.

2018. szeptember 08. 08:00 - Szennai Dóra

Ez az isteni pizzás csiga az egészségtudatos nassolás jegyében készült. Nagyon gyorsan elkészíthető és nagyon tápláló, hiszen élelmi rostokban, B-vitaminokban, Magnéziumban, Foszforban bővelkedő teljes kiőrlésű búzaliszt és teljes értékű fehérjében, D-vitaminban és Kálciumban gazdag tejtermék…

Tovább

Így készíts alakbarát lecsót!

2018. augusztus 18. 16:19 - Szennai Dóra

A lecsó igen előkelő helyet kaphat egy egészséges táplálkozást vagy akkor fogyókúrát megcélzó étrendben, hiszen tulajdonképpen egy magyaros alapon készített zöldségragu. Hagyományos elkészítési séma szerint körülbelül 1 rész vöröshagymát, 2 rész paradicsomot és 4 rész lecsópaprikát tartalmaz. A…

Tovább

Tortilla lap, avagy az ebédek és vacsorák megmentője

2018. augusztus 12. 19:19 - Szennai Dóra

Valljuk be őszintén, hogy amikor a kültéri hőmérséklet meghaladja a 30 Celsius-fokot, nem szívesen állunk a konyhában órákat, hogy ebédet vagy vacsorát főzzünk. Időjárástól függetlenül sokan küzdenek időhiánnyal, ami szintén gyakran az otthoni ételkészítés rovására megy. A "nincs kedvem ma főzni, de…

Tovább

Egészségesek a tejtermékek? A sajtos-túrós zabpogácsák nyomán megérkezik a válasz.

2018. július 21. 22:54 - Szennai Dóra

Szegény tejet és tejtermékeket elé sok atrocitás érni manapság. Ennek oka talán, ott gyökerezik, hogy napjainkban elég menő, ha valakinek táplálék allergiája vagy intoleranciája van. Laktózérzékenység, gluténérzékenység, tejfehérje allergia, szójaallergia, hogy csak a leggyakoribb példányokat…

Tovább

4+1 trükk egy fogyókúra kompatibilis kerti partihoz

2018. július 07. 19:31 - Szennai Dóra

A nyár a kerti sütögetések szezonja, amik bizony nem feltétlen alakbarát alapanyagaikról híresek: a szalonna és zsíros deszka kívánja a jókedvet megalapozó, alkoholos öblítést, utána pedig nem maradhat el a desszert, az ételek készülése közben pedig a rágcsálnivaló sem. Viszont, ha ebben az esetben…

Tovább

Répás cukkini tócsni, avagy egy régi kedvenc újragondolva

2018. június 02. 20:03 - Szennai Dóra

"lapcsánka, kremzli, macok, lepcsánk, görhöny, bandurák, lepcsánka, krumpliprósza, lapotya, gánica, cicedli, borzaska, cicege, bere, beré, lapótya, berhe, berét, cicere, krumplis fluta, matutka, tócsi" Ahány tájegység és ház, annyi néven ismert ez a gyorsan elkészíthető étel. Hagyományos,…

Tovább