Súlyszabadító Tippek

Nincs tiltott élelmiszer, csak mértékletes fogyasztás


Hortobágyi húsos palacsinta teljes kiőrlésű lisztből

2019. szeptember 15. 21:26 - Szennai Dóra

Sokszor hallom a környezetemben élőktől és a pácienseimtől, hogy azt tartják a legnagyobb kihívásnak az életmódváltásban, hogy külön kell főzni a családnak és saját maguknak. Azaz sokan úgy gondolják, hogy az egészségesebb ételek nem olyan ízletesek, úgy sem enné meg a család, a gyerekek, a párjuk.…

Tovább

Cukkini pizza

2019. július 14. 17:57 - Szennai Dóra

Pizzarajongóként minden alternatív pizzarecept láttán felcsillan a szemem. A teljes kiőrlésű lisztből készült változatok mellett a zöldség alapúak lehetnek életmódváltás esetén a jobb választások. Magas élelmi rost tartalmuk mellett kevesebb kalóriát és szénhidrátot is tartalmaznak. A korábban…

Tovább

Ünnepi hangolódás 3. rész: Egészségesített mézeskalács

2018. december 16. 20:40 - Szennai Dóra

Nincs Karácsony mézeskalács nélkül. A jó hír, hogy ezt a klasszikus ünnepi süteményt is elkészítheted kicsit egészségtudatosabban. Jellegzetes összetevője, a méz a sütemény különleges ízéért és állagáért egyaránt felelőt. Viszont azt érdemes tudni, hogy a méz tulajdonképpen a kristálycukorral…

Tovább

Mennyei almás krémes cukormentesen, teljes kiőrlésű lisztből

2018. október 28. 17:36 - Szennai Dóra

Aki azt mondja, hogy egy olyan édesség nem lehet igazán élvezetes, ami finomított cukor nélkül, kizárólag teljes kiőrlésű liszt felhasználásával készül, annak különösen a figyelmébe ajánlom a következő receptet. Az ötletet igazából egy hagyományos almás krémes receptje adta, amiben a finomított…

Tovább

Tippek kenyérválasztáshoz. Miért pont a teljes kiőrlésű? +1 házi zsemle recept

2018. szeptember 22. 21:47 - Szennai Dóra

Egyre elterjedtebb a teljes kiőrlésű gabonafélék, álgabonák és lisztjeikből készült kenyérfélék és egyéb sütőipari termékek fogyasztása. Ezek azok, aminknek a teljes szemüket, azaz a maghéj, csíra és magbelső részüket is elfogyasztjuk. Ilyen lehet a búza, rozs, tönkölybúza, árpa, zab, köles,…

Tovább

A nagy sikerű reform pizzás csiga. Így készítette el az ergoterápiás reformkonyha lelkes csapata.

2018. szeptember 08. 08:00 - Szennai Dóra

Ez az isteni pizzás csiga az egészségtudatos nassolás jegyében készült. Nagyon gyorsan elkészíthető és nagyon tápláló, hiszen élelmi rostokban, B-vitaminokban, Magnéziumban, Foszforban bővelkedő teljes kiőrlésű búzaliszt és teljes értékű fehérjében, D-vitaminban és Kálciumban gazdag tejtermék…

Tovább