A kánikulában különösen jól jönnek az olyan süti receptek, amik nem sütést, hanem hűtést igényelnek az elkészítésükhöz. Azon kívül, hogy nem fűtik tovább a lakást, fagyi helyettesítőként is megállják a helyüket. Íme egy ilyen hétvégi desszert ötlet: Eredeti recept…

Tombol az eperszezon és a nyári meleg. Ez a párosítás nem tesz jól az eper eltarthatóságának, kidobni viszont semmiképp nem érdemes az itt-ott sebes gyümölcsöket. Ha van a hűtődben egy adag azonnali felhasználásra váró eper, készíts belőle például egy egészséges alapanyagokból készülő sajttortát…

A quiche (ejtsd: kis) egy francia eredetű étel, ami tulajdonképpen egy sós pite. Népszerűsége abban rejlik, hogy szinte minden alkalomra bevethet és nagyon könnyen elkészíthető, hiszen melegen és hidegen is nagyon ízletes, a hozzávalók pedig szabadon variálhatók.  Egy vékony, omlós-vajas tésztával…