A quiche (ejtsd: kis) egy francia eredetű étel, ami tulajdonképpen egy sós pite. Népszerűsége abban rejlik, hogy szinte minden alkalomra bevethet és nagyon könnyen elkészíthető, hiszen melegen és hidegen is nagyon ízletes, a hozzávalók pedig szabadon variálhatók.  Egy vékony, omlós-vajas tésztával…

Mi szakemberek nem győzzük elégszer hangsúlyozni a zöldségfogyasztás fontosságát, ami fogyási szándék esetén is kiemelt fontosságú. Egy korábbi bejegyzésben olvashatsz erről bővebben itt. De legalább ilyen fontos, hogy minél több fajta, minél változatosabb módon elkészítve jelenjen meg az…