Súlyszabadító Tippek

Nincs tiltott élelmiszer, csak mértékletes fogyasztás


Ünnepi hangolódás 2. rész: Lepd meg Sós-omlós Rudolfokkal a vendégeket!

2018. december 09. 21:06 - Szennai Dóra

Advent második hétvégéjén egy igazán mutatós, egészséges Karácsonyi nassolni valót hoztam. Tipikus ünnepi hangulatot keltő sütemény, hiszen az aprólékos munkát igényel az elkészítése. Adhatod ajándékba is akár csatos üvegbe rendezve, vagy celofánba összecsomagolva. De családi és baráti program is…

Tovább

Ünnepi hangolódás 1. rész: Karácsonyi almás pite cukormentesen

2018. december 01. 10:07 - Szennai Dóra

Mézeskalács és bejgli. Talán a két legnépszerűbb karácsonyi sütemény, melyek elsőre sokunknak beugranak, ha az ünnepi desszertekről van szó. Persze ezek is elkészíthetőek egészséges alapanyagok felhasználásával is, de mi lenne, ha idén kipróbálnál valami új finomságot is? Egy karácsonyi ízekkel…

Tovább

Kókuszgolyó egészséges alapanyagokból

2018. november 25. 14:02 - Szennai Dóra

A kókuszgolyót szinte mindenki szereti. Nagyon egyszerű, sütés nélkül elkészíthető desszert, aminek darált keksz az alapanyaga, de nálunk gyakran készült leszélezett piskóta maradékából is. De ha egészségtudatosan szeretnéd összeválogatni az összetevőit, nyúlj a tápanyagokban és élelmi rostban…

Tovább

Változatos köretet mindenkinek! Süsd csőben a kedvenc zöldségedet!

2018. november 03. 12:53 - Szennai Dóra

Unod a párolt zöldségek és saláták váltakozását az étrendedben? Nincs ötleted, hogyan egészítsd ki változatosan a magas szénhidráttartalmú gabona- és alternatív gabonaköreteidet megfelelő mennyiségű zöldségkörettel? Egy korábbi bejegyzésben felvettem a hagyományos értelemben vett sűrített főzelékek…

Tovább

Mennyei almás krémes cukormentesen, teljes kiőrlésű lisztből

2018. október 28. 17:36 - Szennai Dóra

Aki azt mondja, hogy egy olyan édesség nem lehet igazán élvezetes, ami finomított cukor nélkül, kizárólag teljes kiőrlésű liszt felhasználásával készül, annak különösen a figyelmébe ajánlom a következő receptet. Az ötletet igazából egy hagyományos almás krémes receptje adta, amiben a finomított…

Tovább

Az elfeledett, hagyományos főzelékek helye egy modern étrendben

2018. október 21. 19:32 - Szennai Dóra

Ha követni akarod az egészséges táplálkozás irányelveit, naponta közel fél kilogramm, nagyobb részben zöldséget és kisebb részben gyümölcsöt kellene elfogyasztanod. Roppant alacsony kalóriatartalmuk, ellenben magas vitamin, ásványi anyag és élelmi rost tartalmuk miatt érdemelték ki ezt az előkelő…

Tovább

Egy sütőtök élete a Halloweeni töklámpáson túl 2. rész

2018. október 14. 20:51 - Szennai Dóra

A sütőtök különleges íze miatt nagyon sokoldalúan felhasználható. Egy korábbi bejegyzésben összegyűjtöttem néhány ötletet, és egy sütőtökös muffin receptet is tesztelhetsz itt. Érdemes kihasználnod a szezonján, mert nagyon egészséges is, hiszen a sütőtök bővelkedik béta-karotinban, mely a gyönyörű…

Tovább

Egy sütőtök élete a Halloweeni töklámpáson túl

2018. október 07. 20:45 - Szennai Dóra

Ha októberre lapozunk a naptárban, akkor bizony beköszönt a sütőtök szezonja. Egy hűvös őszi estén pedig a lakásban terjengő sült tök illata igazi őszi hangulatot teremt, megcsillantva ennek az évszaknak az egyik szépségét. A kellemes hangulat megteremtése mellett pedig értékes tápanyagtartalma…

Tovább

Süss krémes és tápláló brownie-t cukkiniből!

2018. szeptember 30. 10:52 - Szennai Dóra

A brownie receptjét már 1897-ben lejegyezték az Amerikai Egyesült Államokban, és azóta is az egyik legkönnyebben elkészíthető, de annál nagyobb gasztronómiai élményt nyújtó sütemény. Jellegzetessége, hogy külső szilárdabb, de puha rétege egy krémes és nagyon csokis belsőt rejt. Azt tartják, hogy ezt…

Tovább

Tippek kenyérválasztáshoz. Miért pont a teljes kiőrlésű? +1 házi zsemle recept

2018. szeptember 22. 21:47 - Szennai Dóra

Egyre elterjedtebb a teljes kiőrlésű gabonafélék, álgabonák és lisztjeikből készült kenyérfélék és egyéb sütőipari termékek fogyasztása. Ezek azok, aminknek a teljes szemüket, azaz a maghéj, csíra és magbelső részüket is elfogyasztjuk. Ilyen lehet a búza, rozs, tönkölybúza, árpa, zab, köles,…

Tovább
süti beállítások módosítása