Súlyszabadító Tippek

Nincs tiltott élelmiszer, csak mértékletes fogyasztás


Tápióka, a pudingok gyöngye

2020. május 10. 12:04 - Szennai Dóra

A puding alapanyagok gyöngye az én szememben, hiszen egy nagyon érdekes, de kellemes állagú puding alapanyaga a tápiókagyöngy. Tudtad, hogy ezek a fehér kis golyócskák eredetileg a manióka gyökérből kivont  keményítőből készülnek? Így különféle méretben gyártják, illetve finom liszt állagban is…

Tovább

Házi gyümölcsös krémtúró

2020. január 19. 21:47 - Szennai Dóra

Szereted a krémtúrót? Felidézi a gyerekkorodat ez a tejdesszert? Alapvetően egy nagyon szuper egészséges, fogyókúrába illeszthető édesség lehet, ha ügyesen válogatod össze az alapanyagokat. A boltban, készen vásárolható krémtúrókhoz képest lefelezheted a zsírtartalmát, fehérjetartalmát pedig akár…

Tovább

Csíkos foszlós kalács teljes kiőrlésű lisztből

2020. január 12. 20:00 - Szennai Dóra

Ha választhatnék édes reggelit, szinte mindig a kakaós fonott kalácsra tenném a voksomat. Éppen ezért már több alkalommal próbáltam elkészíteni a teljes kiőrlésű lisztből készült változatát, mint táplálóbb alternatíváját. De őszintén megmondom, egyik alkalommal kelesztés után inkább kakaós csigára…

Tovább

Tonhalas empanada

2020. január 05. 20:21 - Szennai Dóra

'Em-pánádááá? Ez a hangzatos nevű kaja nem más, mint egy spanyol tésztabatyu. Empanadaként egy nagyon egyszerű tésztát töltenek meg a legkülönfélébb töltetékekkel, így tökéletes vendégváró lehet, a maradék pedig tuti el fog fogyni reggeliként egy nagy adag zöldséggel kiegészítve, vagy napközben…

Tovább

Üde lilakáposzta főzelék

2019. december 22. 07:45 - Szennai Dóra

Történt egyik hétvégén, hogy a boltban nem kaptam kelkáposztát a tervezett főzelékhez. Ellenben nagyon csinos kis lilakáposztákon akadt meg a szemem. Gondoltam, miért ne. Könnyű, főzelék ebédre vágyunk itthon így az ünnepek előtt, és a lilakáposzta gyönyörű színe igazi ünnepi hangulatot keltett…

Tovább

Töltött sütőtök

2019. november 26. 10:07 - Szennai Dóra

Használd ki a sütőtök szezont, és rugaszkodj el az önmagában sült nassolnivaló változatától. A sütőtök jótékony hatásairól és további felhasználási ötletekről itt és itt olvashatsz.  Most egy egytálételt hoztam, ami ha egyszer kipróbálásra került a konyhádban, garantáltan gyakori vendége…

Tovább

Körtés tönkölykuglóf

2019. november 04. 19:12 - Szennai Dóra

Egy kuckózós őszi délutánon számomra egy omlós, puha kuglóf jelenti a tökéletes sütit. Persze ezt is el tudod készíteni úgy, hogy ne csak az ízlelőbimbóidat táplálja, hanem az egész szervezeted tudjon profitálni belőle és illeszkedjen az életmódváltó menüdbe. A következő receptbe egy kis őszi…

Tovább

Bazsalikomos tojásropogós fél óra alatt

2019. október 27. 17:49 - Szennai Dóra

Elfogyott a feltéted a főzelékhez? Ennél valami tápláló fehérjeforrást a salátád mellé? Vagy készítenél valami finomat a családnak vacsorára, de ők már unják a szendvicset?  Ha tojás van a hűtődben, készíts belőle tojásropogóst. De előtte, tudtad e róla? A tojás amellett, hogy kiváló…

Tovább

Saslikolj a maradékmentésért

2019. október 07. 06:36 - Szennai Dóra

A grill szezon ugyan véget ért, a saslikok viszont beköltözhetnek a konyhába. Nemrég vásárlás közben ráakadtam fém saslikpálcákra, és azt hiszem elég jó csapat leszünk ami az ebéd- és vacsikészítéseket illetni. Tulajdonképpen maradékmentő fogásként is nevezhető, hiszen bármilyen zöldséget,…

Tovább